Leiutavad ideed kevadiste herneste jaoks. Retsept, mille autor on Earth to Table autor Jeff Crump : hooajalised retseptid mahetalust .
Cal / Serv: 172 Saagis: 4 portsjonit Prep Time: 0 tundi 15 min Total time: 0 hours 15 min Koostis 2 c. kooritud värsked herned 2 spl. ekstra-neitsioliiviõli 1 spl. punase veini äädikas 1 spl. Mesi 2 tl. Dijoni sinepi sool ja värskelt jahvatatud pipar 2 redist 1 väike punane sibul 1/2 kuup värsket piparmündilehte 1/4 c. murenenud fetajuust Juhised- Blanšeerige herned kuni õrn ja erkroheline, umbes 2 minutit. Kurna herned; loputa külma vee all.
- Klopi kokku maitse järgi õli, äädikas, mesi ja sinep ning sool ja pipar. Lisage herned, redised ja sibul; visata mantlile. Segage õrnalt piparmünt, seejärel piserdage fetaga.