Cal / serv: 326 Saagis: 10 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 35 minutit Koguaeg: 2 tundi 45 minutit Koostis 6 muna 1 tl. kuiv sinep 1 tl. soola 1/2 tl. Värskelt jahvatatud pipar 4 c. piim 12 viilu tihedat valget võileiba 1 suur punane paprika 3 c. jämedalt riivitud Cheddari juust
- Vahusta suures kausis muna, sinep, sool, pipar ja piim. Segage leib, katke ja laske 1 tund seista.
- Kuumuta ahi temperatuurini 300 kraadi F.
- Lõika punane pipar 1/4-tollisteks tükkideks. Sega punane pipar ja juust saiasegusse.
- Õlitage 9-tollise kuni 13-tollise suurusega küpsetusplaat, valage leiva segu ja küpsetage 1 3/4 tundi. Eemaldage ja laske 5–10 minutit seista enne serveerimiseks ruutudeks lõikamist.
