Looduslikult magusad, küpsed virsikud vajavad harva lisasuhkrut, kuid me kasutasime selle kastme natuke meega. Kui soovite, jätke see välja.
Cal / serv: 11 saagis: 1 tass koostisosi 8 oz. küpsed virsikud 2 spl. valge veiniäädikas 1 tl. Mesi 1/2 tl. värskelt jahvatatud must pipar Juhised- Keskmise mittereageeriva kausi korral püreestage virsikud kergelt jämeda viljalihaga kahvliga. Sega hulka äädikas, mesi ja pipar.
- Külmkapis 4 kuni 6 tundi või üleöö, et maitsed sulaksid. Kõige maitselisem kui toatemperatuuril serveeritakse.
