See imal šokolaadiglasuur annab kookidele uhke peegli viimistluse. Siin oleme seda kasutanud oma klassikalise šokolaadikoogi miniversioonide kaunistamiseks.
Cal / Serv: 153 Saagis: 1 tass Prep aega: 0 tundi 15 minutit küpsetusaeg: 0 tundi 5 minutit Koguaeg: 0 tundi 20 minutit Koostisosad 9 oz. mõrumagus šokolaad 1 1/2 spl. võid 1/2 c. raske koor Juhised- Pange šokolaad ja või kokku kuumakindlasse kaussi; kõrvale panema. Kuumutage rasket koort, kuni see lihtsalt hakkab keema, ja valage kohe šokolaadiga üle. Segage õrnalt ühtlaseks. Enne kookide glasuurimist laske sellel umbes 3 minutit kergelt pakseneda. Pange kook 5–10 minutiks külmkappi, et šokolaad sätiks.
- Täidetud koogid: vala igale täidetud koogile šokolaad ja silu koogil üle, et see täielikult kattuks. Asetage koogid sügavkülma, kuni šokolaad on määrdunud. Eemaldage ja hoidke jahedas.
Toitumisalane teave põhineb 2-supilusikatäit portsjonil.
