See itaalia klassika teeb ühe hämmastava burgeri.
Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 25 minutit Koguaeg: 0 tundi 25 minutit Koostisosad 1 1/2 naela jahvatatud kana 1 oz. riivitud Parmesani 2 küüslauguküünt, hakitud 2 spl. Tükeldatud värske oregano Koššersool must pipar 4 viilu värsket mozzarellat 4 hapukapsarulli Majonees serveerimiseks Värske basiilik, tomati serveerimiseks ja serveerimiseks Juhised- Kombineeri jahvatatud kana, parmesan, küüslauguküünt ja pune; Vormige 4 (4-tollise) pagasi hulka. Maitsesta soola ja pipraga.
- Grilli, kaetud, keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni need on läbi küpsenud, 3–4 minutit mõlemal küljel. Ülemised pirukad 4 viilu värske mozzarella ja grilliga, kaetud kuni sulamiseni 1–2 minutit.
- Serveeri grillitud hapukurkidel majoneesi, basiiliku ja tomatiga.
