Kerge ja värske tervislik ori on täis värvilisi suviseid köögivilju. Viilutatud mandlid lisavad maitsvat, valgurikast krõmpsu.
Cal / Serv: 94 Saagis: 12 Prep aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 0 tundi 10 minutit Koostisosad 8 suurt porgandit 3 keskmist suvikõrvitsat 3/4 c. Viilutatud mandlid 3 spl. peeneks hakitud värske piparmünt 1 1/2 tl. värske pune 3 spl. valge veiniäädikas 3 spl. ekstra-neitsioliiviõli 1 spl. Mesi 1/2 tl. soola juhised- Lükake köögiviljad läbi 1-millimeetrise julienne teraga (või suure avaga riivteraga) varustatud köögikombaini söötmistorust ja hakkige. Viige suurde kaussi. Sega hulka mandlid ja ürdid.
- Segage väikeses kausis ülejäänud koostisosad. Vala porgandiseguga üle ja vispelda katteks. Serveeri kohe.
