Pange see kangendatud, Tai inspireeritud mereanniroog madalatesse kaussidesse, millele on lisatud aromaatse puljongi kannu ja piserdatud purustatud punast pipart.
Cal / Serv: 402 Saagis: 6 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 0 tundi 55 minutit Koostis: 2 varssidrunheina 2 qt. köögiviljapuljong 1 tükk ingverit 2 keskmist porgandit 1 porgandit 1 väikest sibulat 4 oksa värsket koriandrit 3 oz. lumeherned 1 nael jumbo krevetid 1 nael capellini 1 spl. purustatud punane pipar Juhised- 1 sidrunheina varre osa õhukeselt viiluta, et saada 1 supilusikatäis; kõrvale panema. Purustage ülejäänud sidrunheina varred. Lase suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel keema puljong, purustatud sidrunheina varred, ingver, hakitud porgand, sibul ja koriandrivarred keema. Vähendage kuumust ja hautage 25 minutit. Kurna puljong ja pane potti tagasi. Visake tahked ained ära.
- Pange puljong keskmisel kuumusel keema. Lisage lumeherned, järelejäänud porgandid ja viilutatud sidrunhein; küpseta 2 minutit. Lisage krevetid; küpseta 3 minutit. Lisage capellini; keetke segades 2 minutit. Kaunista cilantro lehtede ja purustatud punase pipraga.
