Täiendavat suhkrustatud koort saate toatemperatuuril säilitada kuni kuu!
Saagis: 4 portsjonit Koostis 3 naela apelsine 3 c. suhkru 1 (12-untsi) kott granola 3 untsi. tume šokolaad, tükeldatud tavaline jogurt klementiinisegmendid Juhised- Lõigake koor naela apelsinidelt 3 naelalt (4 kuni 5 naela); viilutage 1/4-tollisteks ribadeks. Keeda vees 1 min. Vähendage kuumust ja hautage 10 minutit. Nõruta ja korda veel 2 korda.
- Keetke 2 tassi iga suhkrut ja vett, kuni suhkur on lahustunud. Lisage koor ja keetke aeg-ajalt segades kuni poolläbipaistvaks muutumiseni, umbes 1 tund; äravool.
- Lasta koor koortraadil seista umbes 4 tundi, kuni see on kuiv, kuid siiski kleepuv. Vooderdage 1 tassi suhkruga ja laske 1 päev seista trossiraual kuni täieliku kuivamiseni.
- Lisage 3/4 tassi hakitud koort 1 (12-untsi) kotti mandli granola ja 3 untsi. hakitud tume šokolaad. Serveeri tavalise jogurti ja klementiinisegmentidega.
