JUHISED1. Rullige eelnevalt suhkruga küpsisetainas välja ja kasutage seitsme küpsise valmistamiseks kolme kuni nelja tolli pikkust küülikukujulist lõikurit (13 dollarit; coppergifts.com).
2. Küpseta vastavalt pakendi juhistele.
3. Pärast jahutamist lisage küülikud kuningliku jäätumisega (segu hind on 3 dollarit; kitchenkrafts.com).
4. Kui jäätumine on veel märg, kastke küpsised mittepareilidesse (2, 50 dollarit / neli untsi; fancyflours.com) ja lisage mõni konfeti piserdus (2, 50 dollarit / kaks untsi; wilton.com) suurema jäätumisega.
5. Sidke lühike pael iga jänku kaela ümber pärast nende seadmist (umbes 15 minutit).
6. Kinnitage küpsised koogi külgedele, kasutades vajadusel täiendavat jäät. Kui eelistate kõike nullist teha, jätke endale lisatund.
NÕUANNE: natuke valget äädikat aitab toiduvärvil munakoortel kinni pidada. Segage omavahel kaks tassi sooja vett, neli teelusikatäit valget äädikat ja 10 tilka toiduvärvi (sügavama pigmendi jaoks lisage veel). Leota kõvaks keedetud mune 20 sekundit, seejärel laske 10 minutit kuivada.
RECIPID
Terve koogi nullist valmistamiseks kasutage neid retsepte:
Sidruni-muraka kook
Sidrunivõi vahukoor
Suhkruküpsised
Kuninglik jäine
