Tihe ja südamlik, see loominguline ori nõuab traditsioonilise kapsa asemel peamiseks koostisosaks brokolit ning seda kaunistavad röstitud indiapähklid ja magusakas-hapukad kuivatatud jõhvikad.
Arv / teenus: 153 Saagis: 12 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 1 tund 10 minutit Koostisosad 2 naela brokkoli 4 1/2 oz. terveid röstitud indiapähkleid 3 untsi. kuivatatud jõhvikad c. majonees 2 spl. värske sidrunimahl 1 spl. vürtsikas pruun sinep 1 tl. soola 3/4 tl. Värskelt jahvatatud pipra juhendid- Lükake brokoli varred läbi suure auguga riivsaiaga varustatud köögikombaini etteandetoru ja tükeldage. Viige suurde kaussi. Lisage õisikuid, indiapähkleid ja jõhvikaid.
- Segage keskmises kausis ülejäänud koostisosad omavahel. Vala peale brokkoli segu ja vispelda ühtlaseks. Enne serveerimist katke ja jahutage vähemalt 1 tund.
