Parimad põllumeeste turud Ameerikas

Tänapäeval pakuvad põllumeeste turud enamat kui lihtsalt looduse parimat ja värsket toodangut. Need 14 turgu on pühendanud kohalikele fännidele - nii lähedalt kui kaugelt -, muutes nad omaette sihtkohta.

Manhattani liidu väljak saab koduks kümnetele müüjatele enamiku laupäevadest aastas. Tähistades oma 15. hooaega, on turg populaarne peatuspaik nii newyorklastele kui ka turistidele, kes peatuvad läheduses asuvate talude kohapeal valmistatud juustude, värskete lillede, kala, pagaritoodete ja muu sirvimiseks.

(Union Square'i põllumeeste turg, igal laupäeval kuni 23. novembrini kella 9–13)

Baltimore, Maryland

Ainult tootjatele mõeldud turul on basaari moodi komponent - ilutooted, kunsti ja käsitöö ning käsitsi valmistatud sisustus - ja see on aidanud meelitada rohkem kui 8000 külastajat eriti toredatel pühapäeviti. Külastage gurmee-hapukurgi stendi In A Pickle, kus on tulihingeline fänn, kes armastab selle üheksat sorti, või peske suupiste maha South Mountain Creamery klassikalise klaaspudeliga.

( Baltimore Farmers 'Market & Bazaar, 7. aprill – 22. Detsember kell 7–12 )

Brattleboro, Vermont

Kui see algas 2006. aastal, andis Brattleboro talupidajate turg põllumeestele koha, kus müüa endiselt rikkalikku toodangut, kui traditsioonilised turud olid talveks suletud. Lisaks värske kohaliku toidu valmistamisele, mis on kogukonna elanikele taskukohane (nad aktsepteerivad SNAP-i, mida varem tunti toidumärkidena), on laupäevast turg muutunud ka Massachusettsi toidukohtade jaoks, kes armastavad selle lähedust I-91-le.

( Talupidajate turg, laupäeviti, novembrist märtsini, kella 10–21)

Kui Vermonti talved teid ei ahvatle, kavandage suvipeatus aastakümneid kestnud Brattleboro talunike turule mai-oktoobrini. )

Charleston, Lõuna-Carolina

Alates 1989. aastast tegutsenud Marioni väljaku turg on kohalike elanike hitt, kes mainivad sellel turul mittetoiduainete, sealhulgas Scarlet Poppy ehteid ja Charleston Soap Chef magnoolia kooretooteid. Kui olete mööbliturul, tutvuge taasväärtustatud kohalikust puidust valmistatud Capers Cautheni Landrumi laudadega. Proovige Charleston Crepe Company, mis on üks populaarsemaid ja kõige pikaajalisemaid toidumüüjaid, või proovige Roots Ice Creami, mis küsib kohapeal saadud maitseaineid nagu magus tee ja kuslapuu.

(Charlestoni põllumeeste turg, laupäeviti, 13. aprill - 30. detsember, kell 8–21)

Des Moines, Iowa

Pärast selle algust 1976. aastal on Des Moinesi turg kasvanud 15 müüjalt ligi 300-ni ja nüüd on igal laupäeval keskmiselt 25 000 külastajat. Lisaks Iowas kasvatatud kemikaalideta toodetele ning kohalikule lihale ja juustule on kuus kunsti-, käsitöö- ja meelelahutuskohta, lisaks igal nädalal lastele mõeldud tegevus lummamaks nooremaid kohalolijaid. Üheksa linnaosa hõlmav, kas on ime, et inimesed rivistavad Farm Boysi hommikueine burritosid, et aidata neil läbi elada? Ebatavalisema maitse saamiseks tutvuge Pupusasa El Salvadoriga, mis on juustu, ubade või lihaga täidetud Salvadorani stiilis maisijahust tortilla.

( Des Moinesi kesklinna põllumeeste turg, laupäeviti, mai-oktoober, kell 7–12. Suve lõpus on ka väiksem kolmapäevane turg ja aeg-ajalt talviturg. )

Portland, Oregon

Portland Farmers Markets, mis sai alguse 13 müüjaga parkimisplatsil, on viimase 21 aasta jooksul muutunud väikese kartuli impeeriumiks: 2011. aastal teenisid nad enam kui 650 000 ostjalt 8 miljonit dollarit käivet. Portlandi Riikliku Ülikooli liputurul on ligi 150 müüjat, sealhulgas söödamaalased, põllumehed, kalurid, pagarid, juustukaupmehed ja veinivalmistajad. Keskmine ostjate arv on igal laupäeval umbes 12 000–16 000 ja paljud külastavad seal muusikaetendusi, koka meeleavaldusi ja laste kokandustunde. Kõik seitse Portlandi talunike turgu aktsepteerivad SNAP-i fonde (endise nimega toidutemplid), mis muudab värsked kohalikud toidud madalama sissetulekuga elanikele kättesaadavaks.

( Portland Farmers Market PSU-s, avatud aastaringselt laupäeviti; aprillist oktoobrini 8: 30–21; novembrist – märtsini 9–21 )

Rowayton, Connecticut

Tervituspeatuses I-95 koridori ääres asuvas Rowaytoni ajaloolises Pinkney pargis on keskmiselt 30 müüjat ning sealt avaneb vaade Long Islandi heli ja Viie miili jõele. Ehkki see on noor turg, on see kogukonnas armastatud, regulaarsed poeskäigud käivad igal nädalal ja ka paljud kohalikud müüjad, sealhulgas Brown Dog Fancy ja Bark Avenue Bites pakutavad neljajalgsete sõprade maiustused. Ära jäta kahe silma vahele Kelly's Four Plus Granola omatehtud pereretsepte. Enne lahkumist tutvuge ringkäiguga umbes 1800 Pinkney majas, mille 19. sajandi keskpaiga interjöörid kujutavad õitsengu õitsvat talumajana.

( Rowaytoni talupidajate turg, reedeti kell 12–17 )

Sag Harbor, New York

Kohalikud elanikud Ana Nieto ja Ivo Tomasini lõid 2003. aastal Sag Harbouri õiglase toidutööstuse põllumeeste turu eesmärgiga ergutada kohalikku majandust hooajavälisel ajal. See on lisaks värvikatele toodetele (kapsad, peet, porgand, lehtkapsas, apteegitill, squash), vabalt levinud ja hormoonivabadele loomsetele saadustele nagu muna, juust ja küpsetised, lisaks kohalikele indulgentsidele nagu Kerberi talu ja Amagansett Sea Sool Co

( Sag Harbori õiglane toidutootjate turg, laupäeviti, kella 9–13)

Chicago, Illinois

Järve ääres asuvas Lincolni pargis asuv Green City Market tegutseb aastaringselt (õues maist novembrini). Arvatakse, et see on riigi ainus turg, mis nõuab kõigi müüjate kolmanda osapoole sertifikaate, näiteks looduslikult kasvatatud, USDA sertifitseeritud mahepõllunduse või loomade heaolu sertifikaat. (Vaata kogu nimekirja siit.) Proovi hämmastavat popkorni

Alden Hillsi mahefarmid ja haarake enne müüki Bennisoni pagaritooted või pHlour Pagari leivad - mis on valmistatud orgaanilisest jahust. Enne relvade laadimist külastage aga kindlasti linna külgnevat tasuta loomaaeda.

( Rohelise Linna turg, tund sõltub asukohast )

Aspen, Colorado

Avastage Colorado valmistatud, kasvatatud või toodetud toite ja kaupu 30 müüjalt ja 70 käsitööliselt. 13-aastasel mittetulunduslikul turul on juur taotlusprotsess, mis muudab selle väga valivaks. Lapsed saavad säästva toidu ja liha tundmaõppimises õppida kabiinis. Mis kõige parem, korja mõned valmistoidud ja haara istuv külgnevast pargist, et nautida Ajaxi mäest ideaalset pilti.

( Aspeni laupäev, laupäeviti, juunist oktoobrini, kella 8–15 )

West Tisbury, Massachusetts

Kesklinnas Grange'i saalist kesklinnas asuv West Tisbury Farmers Market tähistab sel suvel oma 45. aastapäeva. Turureeglid, mis arvatakse olevat eakaaslaste seas ainulaadsed, nõuavad, et kõik umbes 50 müüjat kasvataksid või valmistaksid oma tooteid Martha viinamarjaistanduses. Seda haldavad ka kaks selle müüjat, eluaegne saaremaalane Linda Alley ja Rusty Gordon (ta on New Lane Sundriesi mooside, tarretiste ja gurmee-sinepide taga peituv daam ning ta on mahepõllumees). Ligikaudu kaks kolmandikku kaupadest on talutooted ja ülejäänud müüjad pakuvad mittetarvikuid, näiteks Seastone Papersi käsitsi valmistatud ehteid.

(West Tisbury talupidajate turg, suvi: laupäeviti, 8. juuni - 12. oktoober kell 9–12; kolmapäeviti, 19. juuni – 28. August kell 9–12. Sügis: laupäevad, 19. oktoober – 14. Detsember kell 10–13)