Nautige sõpradega hõlpsasti valmistatavat lõunasööki. Serveeri seda munasalatit mädarõika ja Tarragoniga ning mõnda kreekerit.
Cal / Serv: 106 Saagis: 1 tass Koostisosad 1/2 c. kergelt hõõrutud küps avokaado 2 spl. laimimahl 2 väikest küüslauguküünt 1/2 tl. soola 1/2 tl. värske jahvatatud pipar 6 spl. oliiviõli juhised- Asetage avokaado, laimimahl, küüslauk, sool ja pipar metallist tükeldamiskettaga köögikombaini kaussi. Töötle kuni sujuvaks, umbes 2 minutit. Lisage oliiviõli aeglase ühtlase vooluna, kuni see on täielikult segunenud. Serveeri kohe.