30 viisi raha säästmiseks nagu vanaema tegi

Üks minu kallihinnalistest pärimisruumidest on minu Grammi vana raamatu Good Housekeeping kokaraamat. Selle kirevate ja peitsitud lehtede hulgas on "Wartime Supplement", mis kirjeldab, kuidas toime tulla II maailmasõja toidunormiga, eriti selliste klambritega nagu suhkur ja liha. Kokaraamatu raha säästmise näpunäited on endiselt üllatavalt asjakohased. Ehkki meie vanavanemad võivad olla vajadusest kokkuhoidlikud, saame nende säästlikkusest palju õppida mitmel erineval rindel. Siit saate teada, kuidas "mitte raisata, ei taha" ja säästa raha, nagu tegid meie vanavanemad.

Lihapuudus tähendas, et meie vanavanemad pidid oma toidukorda venitama, et saada igast portsjonist rohkem kasu. Kokaraamat soovitab teha liha toetavaks mängijaks, mitte keskenduda söögikordadele. Proovige selliseid roogasid nagu vorstiga prantsuse läätsed, pasta e fagioli supp või soolane hautis, mis on köögiviljadele raske, loomsetele valkudele kerge.

Kasutage mõnda küünarnuki määret

Meie vanavanematel polnud maja koristamiseks kappi täis kalleid tooteid. Nad kasutasid proovitud, kuid tõsi põhitegevusi, mis teil alati käepärast on, näiteks: pleegitusaine desinfitseerimiseks, söögisooda kergeks küürimiseks ning äädikas ja vesi aknaklaaside nõudepesuvahendiga. Enamiku puhastuste jaoks on vaja vaid ühte annust küünarnukimäärde.

Käivitage kompostihunnik

Hoidke seda lihtsasti tagaaias oleva hunnikuga, nagu mu vanavanemad tegid. Suletud prügikasti võite hankida, kui see asub kuskil paremini nähtaval. Koguge rohelised jäätmed, näiteks köögijäägid, ja pruunid jäätmed, näiteks kuivad lehed ja oksi. Vältige toidujäätmete lisamist, mis meelitab ligi kahjureid, ja lemmikloomajäätmeid või haigeid taimi, mis võivad teie komposti saastada. Jätkake kihtide lisamist, segage aeg-ajalt ja laske Emal Loodusel seda tööd teha.

Supp on täidis ja odav. Ja see sobib ideaalselt teie aeglase pliidi jaoks, nii et te ei pea isegi õhtusöögi peale mõtlema. Lisaks külmutavad jäägid hästi.

Alusta salvestamist

Kunagi Pole liiga hilja. Ära viska käsi üles ja loobu, sest sa ei alustanud varem. Midagi on alati parem kui mitte midagi. Seadke otsemakse, nii et säästate automaatselt. Lubame, et te ei unusta isegi seda, mis teil kõigepealt käes polnud.

Vanamoodne ait-kasvatus või tikk mesilane polnud midagi muud kui sõbrad, kes üksteist aitasid. Kui teile meeldib maalida ja ta on suurepärane juuste lõikamisel, saate mõlemad oma kimbu kokku hoida, kaubeldes oma võimetega ja ilma, et peaksite kedagi palkama.

Pange kulunud linad taaskasutusse

Ära viska kaltsukate linasid, rätikuid ja t-särke. Kasutage neid maalimisel tilgakangaste jaoks või lõigake need kaltsude puhastamiseks hallatavateks ruutudeks. Puuvillane ja flanellkangas kipuvad kõige paremini toimima. Need on pehmed, pestavad ja peaaegu lõpmatult korduvkasutatavad.

Söö sisse

Meie vanavanemad ei lootnud perede toitmiseks väljavõtmist. "Te ei pea kõike nullist valmistama, kuid harjumuseks kogu aeg väljas mitte süüa teha on tohutu raha kokkuhoid, " ütleb Kristen Cross. ajaveebi The Frugal Girl taga ajav blogija. "Olen söögikordade lihtsustamise suur fänn. Näiteks teeme regulaarselt supiõhtuid, takoõhtuid ja pitsaõhtuid, nii et ma ei pea sellele liiga palju mõtlema."

Salvestage pisivõtted

Mul on palju sümpaatseid mälestusi Grami litrite ja nuppude purkidest, mille ta kokku hoidis meie koos tehtud käsitööprojektide jaoks. Salvestage kõik need lõbusad väikesed sissekanded: tükikesed paelad, armsad väikesed klaasist moosipurgid, katkised ehteehted, väikesed papist marjakonteinerid jne. Pange kõik plastnõusse ja üllatage, kui palju loomingulisi kasutusvõimalusi leiate nende aarete jaoks.

Cook alates nullist

See on teile palju odavam ja parem kui osta valmis- või pakendatud toite, mis on täis naatriumi ja säilitusaineid. "Alustage väikesest, " ütleb Kristen, aka The Frugal Girl. "Valige midagi, mida teie pere sööb kogu aeg, ja lisage oma tühja repertuaari uued retseptid, kui tunnete end kindlamana." Kristen õppis granola ja jogurti valmistamist, kuna need on toidud, mida tema pere sööb sageli, nii et kokkuhoid lisandub pikas perspektiivis.

Makske sularahas

Meie vanavanemad ei ostnud krediiti. Periood. Kui ostlete pühade või sünnipäevade nimel (või isegi selleks, et ennast varjata), minge kõigepealt sularahaautomaati ja hankige sularaha. Pärisrahaga maksmine muudab selle tõelisemaks, nii et kulutate tõenäoliselt ka vähem.

Pakkige piknik

Päeval või perereisil pakkige jaheda päeva jaoks kaasa mõned võileivad, pasta salat või isegi supp. See on odavam kui see, kui peate kõiki restoranis toitma, lisaks on vaade maalilisem!

Tee oma kodutöid

"See on tüütu töö, aga kui mul pole menüüd ja toidupoe nimekirja, ostan ma toitu, mida ma ei vaja, või unustan osta seda, mida vajan, " räägib Frugali tüdruku Kristen. Kirjutage mõneks päevaks kuni nädalaks menüü üles ja tehke siis oma ostunimekiri, et saaksite impulsimüügitele vastu panna. Inventeerige regulaarselt ka oma külmkappi ja sahvrit, nii et te ei unustaks, mis seal salata. Raisatud ja riknenud toit põhjustab neljaliikmelisele perele aastas 2275 dollarit kahjumit!

Koguge vihmavett

Ammu enne, kui see oli keskkonnasäästlik, kogusid mu vanavanemad vihma, kuna see jooksis garaaži katuselt tünni. Tehke või ostke oma, et oma aia jaoks tasuta vett koguda.

Pakkige lõunasöök

Muidugi, see on hea, kui aeg-ajalt välja minna. Kuid see lisab. Enda lõunaeine toomine aitab teil kontrollida ka portsjoni suurust ja kaloreid. Tehke seda üleeile, kui jooksete alati hommikul hilja.

Kingi DIY kingitusi

Minu vanaema oli nõelkunstide poolest andekas ja armastas luua afgaane, käsitsi valmistatud köögirätikuid ja pitsist laudlinaid inimestele, keda ta armastas. Omatehtud kingitused on nagunii meeldejäävamad ja kõigil on eriline anne: Küpseta taldrik küpsiseid. Andke kupong lemmiklooma istumiseks nädalavahetuseks. Looge vanade fotode mäluraamat või suurendage ja raamige.

Leidke õige pood

Tõenäoliselt oli teie vanaemal lemmik lihunik ja üksainus toidupood, kus ta poodles. Tore on teha sama ja osta ühte või kahte poodi parima hinnaga toitudele, mida teie pere regulaarselt tarbib.

"Ma ei sõida igal nädalal mööda linna, et jälgida müügihindu, sest minu arvates pole see kulutõhus, " räägib Frugali tüdruk. Selle asemel teab ta teatud kaupu, nagu küpsetustarbed, pähklid ja külmutatud puuviljad, laoklubis kõige odavamad, samas kui ta leiab parimatest hindadest piimatoodetes ja kohalikus soodushinnaga toidupoes toodetavad tooted.

Tooge suupisteid

Kas käitate käske? Visake autosse või rahakotti paar granolabatooni, õun või väike kotitäis pähkleid, nii et te ei peaks tegelema vingutavate laste või omaenda "rippunud" olekuga, kuna jäite lõunasöögi vahele. Teil on alati midagi toiteväärt, et teid üle libistada, ja teid ei kiusata.

Kasutage rohkem oad ja läätsed

Minu vanaema kokaraamat ütleb, et need on odavad, täite- ja toitainerikkad ning sisaldavad häid asju nagu kiudaineid, B-vitamiine ja taimseid valke. Proovige jahvatatud veiseliha jaoks mustade ubade lisamist burgerites, tacos ja burritos. Viska oad salatitele või kastmeks püree või võileib. Säästke veelgi rohkem sularaha, kasutades kuiva oad, mis on odavamad kui konservid; lihtsalt pidage meeles, et peate neid enne keetmist mitu tundi kuni üleöö leotama. Kui teil on kiire, ei vaja läätsed enne keetmist leotamist.

Jäta vahele lõigatud toode

Ehkki eelkuubitud butternut-squashi või valmistoidu värskete roheliste ubade korjamine on ülilihtne, võivad need maksta kolm korda rohkem kui kogu toit. Õppige ise squashit tükeldama ja olge tõeline: Roheliste ubade otste rippumine ei võta nii palju aega. Kontrollige hindu järgmine kord, kui olete poes, et näha, kui palju eeltoodetud tooteid on märgitud.

Hoolitse oma auto eest

Minu vanaisa õpetas mulle seda: Suurte piletitega esemete, näiteks teie auto, korralik hooldus aitab neil kauem kesta. Niisiis, peske seda üks kord nädalas. Pange õli regulaarselt vahetama. Veenduge, et rehvid oleksid korralikult täis pumbatud ja pööratud.

Õppige omaenda kasvatama

Tõenäoliselt oli teie vanavanematel sõja ajal tagaaed või "võidu" aed, et oma toidusedelit täiendada. Isegi kui tegemist on vaid mõne potti tekil või siseõue kõrval asuva väikese krundiga, proovige kätt kergesti kasvatatavate köögiviljade (nt salat, lehtkapsas ja oad) või ürtide, näiteks basiiliku, peterselli ja tüümiani, või on palju odavam kui nende 5-dollariliste kimpude ostmine toidupoest. Lisaks on oma toidu kasvatamisel midagi toredat ja rahuldust pakkuvat.

Salvesta seemned

Seemnete säästmine ei tähenda ainult säästlikkust; see tagab ka pärismajanduslike taimede säilimise ja edaspidise põlvkonna nautimise. Ülimalt lihtsad seemned, mida saab algajatele säästa: saialillepeenrad, oad ja paljud ürdid, näiteks koriander, till ja murulauk.

Kasuta ära koefitsiendid ja lõpp

Kuigi tõenäoliselt ei pea te toidu praadimiseks säästma bitti rasva, nagu soovitab minu grammi sõjaaegne kokaraamat, külmutage jäägid või toidupalad, mida te hilisemaks kasutamiseks ei vaja. Säästke näiteks kanatiibu või kalkunikaela suppi valmistamiseks. Viska salatitele peekonit, sinki või juustu või külmuta, kuni sul on piisavalt frittatat või quiche'i. Oma esmapilgul varasematest köögiviljadest võib praadida omlette või rüslit või küpsetada muffiniteks või kiireteks saiakesteks. Mõelge vaid, kui uhke vanaema teie säästlikel viisidel oleks!

Osta seda, mida vajate, mitte seda, mida saate endale lubada

Tehke sellest oma mantra ja ärge siis ärge rabelege, kui pank ütleb, et on tore osta suurem maja või ilusam auto. Keskenduge vajadustele ja soovidele, sest kunagi ei või teada, millal vihmane päev saabub.

Meelelahutus kodus

Selle asemel, et alati sõpradega väljas käia, võtke kõik kokku potlucki või fondüü õhtuks. Seejärel nautige nende seltskonda, selle asemel et unustada ideaalse, kuid hinnalise Instagrami-väärilise sündmuse tutvustamisega.

Õppige ostma

Kauplemine oli vanasti eluviis. Ja see on tänapäevalgi paljudes kohtades täiesti vastuvõetav - kirbuturud, kinnisvaramüük, sõltumatud poed. Ärge kartke küsida allahindlust, kui midagi armastate. Peamine on teha mõistlik pakkumine ja teha seda lugupidavalt. Võite end üllatada, kui hästi see töötab.