Valentinipäeval sööma minek võib olla kallis, stressi esilekutsuv ja öö lõpuks isegi mitte nii rahuldust pakkuv. Jäta vahele rahvahulgad ja prix fixe menüüd ning tee selle asemel tänavu kodus õhtusöök. Neid retsepte armastab kogu pere ja teile meeldib raha, aega ja energiat, mida saate säästa, kui veedate õhtu inimestega, kes teile kõige rohkem tähendavad. Sõbrapäeva eesmärk on näidata inimestele, kellest hoolite, ja miski ei ütle, et hoolite rohkem kui omatehtud sööki!
1. Fig ja Ricotta Crostini
Kõigil meeleolu saavutamiseks võiksite alustada pidulikku sööki piduliku eelroaga. Crostini pole lihtsalt maitsvad - neid on ka lihtne valmistada. Viigimarjad ja ricotta paar enne sööki magusaks hammustamiseks.
2. Rooskapsas granaatõuna- ja sidrunikastmega
Kasutage hooajalisi tooteid, nagu rooskapsas ja granaatõunad, ja tehke lauale ilus salat. Saate seda salatit isegi enne tähtaega teha, nii et teil on õhtusöögi õhtul muretsemiseks üks vähem roog.
3. Arugula salat röstitud maasikaviineriga
Kas teil on šokolaadiga kaetud maasikate valmistamisel lisamaasikaid? Pöörake need tuhmiks salatikastmeks, et kõige peale asetada rukki- ja fetajuust. Salvestage paar maasikat viilutamiseks ja serveerige peal.
4. Metsik seente Quinoa Risotto
Teil võib olla romantilise sõbrapäevaõhtusöögiks risotto ja mitte rikkuda oma uusaasta otsust, et tervislikult toituda! Vahetage risotto riis quinoa vastu ja nautige seda maitsvat rooga pearoogana või lisage grillitud kala kõrvale.
5. Täidisega lõhe
Täidisega kana on suurepärane, kuid pole sõbrapäeva jaoks piisavalt eriline. Selle asemel pange lõhe spinati, päikesekuivatatud tomatite ja fetaga lihtsaks õhtusöögiks, mis maitseb väljamõeldult.
6. Šalottsibul ja kammkarbis Risotto grillitud homaariga
Miski ei ütle "kuupäevaõhtu" või "eriline sündmus" nagu grillitud homaar! Paarige omatehtud šalottsibula ja kammkivi risotoga, mis teeb teid õnnelikuks, kui sööte kodus, kuna võiksite taldrikut lakkuda.
Teised inimesed loevad
Valentine õhtusöögi ideed lastele
Valentinipäeva ideed ja mängud kristlikele täiskasvanutele
Valentine õhtusöögi ideed lastele
Valentinipäeva ideed ja mängud kristlikele täiskasvanutele7. Seederplaadi grillitud lõhe
Viige südametervislik lõhe järgmisele tasemele, grillides filee seederplaadil. (Usaldage meid, see lisab tonni maitset). Seejärel muutke oma lõheõhtusöögiks järgmisel päeval nende lõhesalatite mähistega piknikuks. Need on suurepärane viis oma järelejäänud jääkide taaskasutamiseks ja annavad teile vabanduse, et hoida sõbrapäeva pidusid tugevana.
8. Kana ja spinati pannil pasta
See, et pasta on lihtne, ei tähenda, et see pole erilise söögikorra jaoks piisavalt maitsev. Teil on rohkem aega perega veeta, sest koristamine on lihtne - pesemiseks on teil ainult üks roog!
9. Lihtsad röstitud kana- ja juurviljad
Paljud inimesed on närvilised terve kana röstimiseks, kuid see on tõesti lihtne ja täiesti lollikindel. See südamlik eine soojendab ja rahuldab külma talveööga kogu pere.
10. Grillitud röstitud maasika Crostini Sundaes
Selle asemel, et katta oma maasikad tänavu magustoiduks šokolaadiga, muutke need hoopis päikesepisteks. Grillimiseks kulub vaid mõni minut ja kui soovite sõbrapäeva šokolaadiparandust, võite lisada tilgakese šokolaadikastme.
11. Mini Chocolate Mousse koogid
Põhimõtteliselt on see nõue, et sõbrapäeval oleks vaja uhket šokolaadi. Muutke oma eriline, küpsetades rikkalikke ühe toidukorra šokolaadikooke. Lisage neile hõlpsasti valmistatavat maitsvat vahukommi ja puistake tardunud granaatõunamaitstega.
12. Südamest väljalõigatud koogikesed
Kui teil on aega napilt, võtke poest natuke abi. Kõik, mida vajate, on poest ostetud jäätised ja koogikesed, toiduvärvid ja südamekujuline küpsisefrees, et teha neist jumalikest väljalõigatud koogikesi.
13. Punase velveti naela kook
Kas on mõni täiuslikum aeg punase sametkoogi söömiseks kui sõbrapäev? Pundikooki on nii lihtne valmistada, et saate isegi lapsed kaasa lüüa, et aidata seda valmistada ja küpsetada.
14. Vanamoodne roosa limonaad
Soovite seda pidulikku roosat limonaadi järgmisel päeval õhtusöögiks ja lõunaks! Jätke pulbristatud segu vahele ja tehke endale ainult vesi, suhkur, maasikad ja sidrunid.
15. värskendavalt vürtsikas Tai tšilliga infundeeritud kookosvesi
Kas soovite õhtusööki vürtsitada? Vahustage oma infundeeritud kookosvett! See on lihtne viis söögikordadele vürtsi lisamiseks, ilma et peaksite lastele ise oma rooga valmistama.
