https://eurek-art.com
Slider Image

Kihutatud salat rohelise jumalanna kastmega

2024

Selle suve salat pakub maitsvat kastet, mis on täidetud värskete ürtidega.

Saagis: 8 portsjonit Koguaeg: 0 tundi 25 minutit Koostisosad 1

küps avokaado

1/4 c.

värske lehtlehtpetersell

3 spl.

värske estragon

1 tl.

sidrunikoor, lisaks 3 spl sidrunimahla

3 spl.

oliiviõli

1

väike küüslauguküüs

2

anšoovisefileed

1

(.75 untsi) hunnik värskeid murulauku, jagatud

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

3

pead vähe kalliskivisalatit või 1 väike pea roheline lehtsalat, rebenenud

3

Pärsia kurgid või 1 inglise kurk, viilutatud

3

suured tomatid, lõigatud kiiludeks

Juhised
  1. Püreesta avokaado, petersell, estragon, sidrunikoor ja -mahl, õli, küüslauk, anšoovised ja 1/4 tassi murulauku segistis. Maitsesta soola ja pipraga. Vajadusel lahjendage täiendava sidrunimahla või veega.
  2. Lõika ülejäänud murulauk 1/2-tollisteks tükkideks. Viska kokku salat ja pool pada; korralda taldrikul. Top koos kurkide, tomatite ja ülejäänud murulauguga. Nirista järelejäänud kastmega. Maitsesta pipraga.

Kuidas Eddie Montgomery nägi Troy Gentry matuseid

Kuidas Eddie Montgomery nägi Troy Gentry matuseid

Röstitud maasika-portsu kaste

Röstitud maasika-portsu kaste

Kuidas teha teeküünal

Kuidas teha teeküünal