https://eurek-art.com
Slider Image

Õhuke ja krõbe pitsatainas

2021

Olgu see paks või õhuke, algab hea koorik aeglaselt kerkiva tainaga. Planeerige ette, segades taigna hommikul ja lastes sellel kogu päeva jooksul jahtuda.

Cal / Serv: 190 Saagis: 8 Koostisosa 1 c. vesi 2 1/4 tl. aktiivne kuivpärm 1 tl. suhkur 3 1/2 c. universaalne jahu 1 1/2 tl. soola 1/4 c. ekstra-neitsi 1 suur munakollane Juhised
  1. Tehke tainas: katke suur kauss kergelt oliiviõliga ja pange kõrvale. Kombineeri suures kausis vesi, pärm ja suhkur ning tõsta kõrvale.
  2. Kombineerige suures kausis 3 1/4 tassi jahu soolaga, segage hulka pärmi segu, oliiviõli ja munakollane ning segage, kuni moodustub pehme tainas. Viige tainas kergelt jahuga kaetud pinnale ja sõtke järelejäänud 1/4 tassi jahu.
  3. Sõtkumist jätkake, kuni tainas on ühtlane ja elastne - umbes 10 minutit. Vormige tainas palliks ja viige see ettevalmistatud kaussi, keerates selle kõik küljed.
  4. Kata puhta niiske köögirätikuga ja lase soojas, tuuletõmbuseta kohas kerkida, kuni taina maht kahekordistub - umbes 90 minutit. Punch tainas alla ja eemaldage kauss.
  5. Kasutage tainast kohe või mähkige kilesse ja hoidke külmkapis kuni 24 tundi. Koheseks kasutamiseks jagage tainas soovitud arvu tükkideks ja rullige soovitud vormi. Ülaosa ja küpseta temperatuuril 500 kraadi F 10–12 minutit.

Broccolini pasta salat

Broccolini pasta salat

National Geographic ütleb, et need on kõige maalilisemad rongireisid maailmas

National Geographic ütleb, et need on kõige maalilisemad rongireisid maailmas

12 DIY tagaaias ladustamise ideed, mida peate proovima

12 DIY tagaaias ladustamise ideed, mida peate proovima