https://eurek-art.com
Slider Image

Kevadine õunakook

2020

Seal on ema, seal on pesapall - ja mis võiks olla tuttavam, lohutavam kui soe kevadine õunakook? Meie versioonis on kondiitritooted nii helbed - ja nii lihtsad kui võimalik - ning vanillilõhnalise vahukoore leem on selle ameerika mugavuse jaoks ideaalseks kaaslaseks.

Cal / Serv: 352 Saagis: 9 Koostisosa 2 1/2 c. universaalne jahu 2 spl. universaalne jahu 1 1/2 kleepige soolamata võid c. suhkur 2 spl. suhkur 1 tl. valge äädikas 1/2 tl. soola 1/4 tl. jahvatatud kardemon Koorige 1/2 sidruni 1/4 tl. muskaatpähkel 5 magusat, kindlat õuna, näiteks Gala või Jonathan 1 1/2 tl. raske koor 2 tl. toorsuhkur Juhised
  1. Taigna valmistamine: Asetage metallteraga varustatud köögikombaini kaussi 2 1/2 tassi jahu, võid, 2 spl suhkrut, äädikat ja soola ning tõmmake segu kokku, kuni see meenutab jämedat jahu.
  2. Puista peale 5–7 supilusikatäit jäävett ja pulseeri seni, kuni tainas alles hakkab moodustama. Eemaldage tainas masinast, viige kilemähisega tükki, moodustage 2 võrdse suurusega kettaks ja jahutage, kuni see on kindel - umbes 45 minutit.
  3. Valmista piruka täidis: Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F. Sega väikeses kausis ülejäänud suhkur, 2 sl jahu, kardemon, sidrunikoor ja muskaatpähkel ning tõsta kõrvale.
  4. Koorige, südamik ja lõigake õunad 2-tollisteks tükkideks ja asetage suurde kaussi. Puista suhkrusegu õunte peale, viska ühendama ja tõsta kõrvale.
  5. Eemaldage tainas külmkapist ja rullige üks ketas umbes 1/8 tolli paksuseks ringiks ja asetage see 9-tollisele pirukaplaadile. Aseta õunasegu pirukakoori ja tõsta kõrvale.
  6. Rullige ülejäänud tainas kettal 1/8-tollise paksusega ümmarguseks. Lõika taigna ülaosast paar väikest pilu, aseta õunatäidise peale ja pane kahvli abil, et ülaserv ja alumine serv kokku tõmmata. Pintselda pirukavorm koorega ja puista peale toorsuhkrut. Küpseta kuni kuldpruunini - umbes 1 1/4 tundi.

Polüestervaigu kasutusalad

Polüestervaigu kasutusalad

Koogi kaunistamine maiustustega

Koogi kaunistamine maiustustega

15 DIY kirjutuslauaplaani, mis panevad teid tahtma tööle saada

15 DIY kirjutuslauaplaani, mis panevad teid tahtma tööle saada