Suitsutatud spiraaliga viilutatud singid keedetakse põhjalikult, nii et peate vaid tegema glasuuri ja soojendama sinki poole tunni jooksul enne külaliste kutsumist ise teenima. Pidage meeles, et naatriumi sisaldus varieerub singist singini.
Arv / teenus: 402 Saagis: 16 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 5 minutit küpsetusaeg: 1 tund 0 minutit Koguaeg: 1 tund 5 minutit Koostisosad 1 võib purustada magustamata ananassi mahlaga 1/2 c. helepruun suhkur 1 spl. või spl. jahvatatud nelk c. kuivatatud kirsid 1 suitsutatud spiraal-viilutatud sink Juhised- Segage hakkimiskettaga köögikombaini kausis ananass mahla, pruuni suhkru, või ja nelgiga kuni püreeks. Viige ananassisegu 2-liitrisesse kastrulisse ja laske kõrgel kuumusel keema tõusta. Vähendage kuumus keskmiseni ja keetke aeg-ajalt segades, kuni see on paksenenud - 20–25 minutit. Eemaldage glasuur tulelt ja segage kuivatatud kirsid.
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Pange sink suurele röstimispannile. Pintselda glasuur singi kohal ja küpseta, kuni sink on läbi soojenenud - 30–45 minutit. Serveeri.