Mõne Tootsie Rolli abil kasvavad pruunid männikoonideks.
Saagis: 10 portsjonit Prep aeg: 0 tundi 50 minutit Koguaeg: 2 tundi 0 minutit Koostis Keedusprei 1 1/4 c. universaalne jahu, lusikaga ja tasandatud 1 tl. jahvatatud kaneel 1 c. (2 pulga) soolamata võid 8 oz. mõru magusad šokolaadilaastud 4 suurt muna, toatemperatuuril 1 1/2 c. granuleeritud suhkur 1/2 c. pakitud tumepruun suhkur 2 tl. puhas vanilliekstrakt 1/2 tl. Koššersoola kommid: Tootsie veereb juhiseid- Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi. Määrige 9 "-x-13" küpsetuspann ja joonge pärgamendipaberiga, jättes pikkadele külgedele 2 "ülejäägi. Vahustage kausis jahu ja kaneel kokku.
- Sulatage või ja šokolaad koos mikrolaineahjus, segades seda 20-sekundiliste intervallidega, kuni see on sulanud ja põhjalikult ühendatud, 1–2 minutit.
- Klopi munad eraldi kaussi. Lisage suhkruid, vanilli ja soola ning vahustage kuni segu on ühendatud. Vahustage šokolaadisegus ja seejärel jahusegus kuni segamiseni. Vala taigen ettevalmistatud pannile.
- Küpsetage, kuni keskele sisestatud hambaork on puhas, 30–32 minutit. Jahutage pannil raamiraamil. Pruunistage lõdvendamiseks ümber panni ääre. Pruunide pannilt tõstmiseks kasutage pärgamenti.
- Küpsiste lõikamiseks kasutage erineva suurusega ümaraid küpsisefreesid. (Lõikasime 6 [2 1/2 "] ringi, 7 [2"] ringi ja 5 [1 1/2 "] ringi.)
- Tootsie-rullid lõikage kääridega risti 1/2 "suurusteks tükkideks. Kihistage ja ehitage need mitmele küpsetisele, et tekiks männikäbi kroonlehed.
- Paigutage küpsised ringi, virnastades paar kõrguse loomiseks. Kaunista soovi korral lindiga vibuga.
