Masoni purke saate uute kaanede abil uuesti kasutada.
Masonpurke kasutatakse sageli puuviljade, köögiviljade, suppide, hautiste ja maitseainete valmistamiseks ning neid saab nõuetekohaste ettevaatusabinõude korral uuesti kasutada. Kui Masoni purgid on kuumutatud ja suletud, ei saa kahjulikud bakterid toitu saastada. Kui purgi kaaned pole steriliseeritud või õigesti asendatud, võivad bakterid rikkuda toite, mida soovite järgmisena purkides säilitada. Selle vältimiseks tuleb Masoni purgid korrektselt sulgeda.
Asjad, mida vajate
- Müürsepa purgid
- Mason purgi kaaned
- Pott
- Vesi
- Canner
- Tangid konserveerimiseks
Täitke potitäis vett ja pange kasutatud Masoni purgid ja kaaned vette. Veenduge, et olete kõik purgid ja kaaned eelnevalt pesnud nõudeseebi ja veega, et eemaldada toidujäägid.
Kuumuta potti kõrgel kuumusel, kuni vesi keeb. Keetke purke ja kaaneid vähemalt 20 minutit, et tappa kõik püsivad bakterid.
Purgide ja kaante eemaldamiseks kasutage konservitangid. Pange need kuivama rätikule.
Täitke purgid toiduga, mida soovite säilitada.
Pühkige purkide veljed rätikuga, et eemaldada mahavoolanud toit.
Keerake desinfitseeritud kaaned tagasi purkidesse.
Täitke purk 3/4 vett.
Teised inimesed loevad
Kuidas jahtuda grillikastmega- Pallipurgid: kuidas kaante uuesti kasutada
Kuidas jahtuda grillikastmegaPange täidetud purgid kanistrisse, veendudes, et purgid oleksid püsti ja sukeldatud täielikult vette.
Keeda purke tund aega, seejärel eemalda purgid konservitangidega. Pärast seda protsessi suletakse purkide kaaned uuesti.
