Jasmiiniriis on Taist pärit pikateraline riis. Seda kasutatakse tavaliselt Aasia köögis ja sellel on kergelt magus, pähkline maitse. Jasmiini riis ei ole eriti kleepuv ja keedetud terad kleepuvad vaid kergelt kokku. See on lihtne ja kiire roog, mida on võimalik valmistada, ning mitmekülgsuse tõttu suudab see seista mis tahes tassi maitsestamisel.
Asjad, mida vajate
- Keskmise suurusega pott
- 1 1/2 tassi jasmiiniriisi
- 1 3/4 tassi vett
- Maitsesta maitse järgi
Kuidas valmistada jasmiini riisi
Samm 1
Enne keetmist loputage riis. See eemaldab teradelt liigse tärklise. Loputage kindlasti, kuni vesi jookseb puhtaks.
Kuidas valmistada jasmiini riisi
2. samm
Pange potti 1 1/2 tassi riisi.
Kuidas valmistada jasmiini riisi
3. samm
Kata riis 1 3/4 tassi veega ja lase pehmeks keeda.
Kuidas valmistada jasmiini riisi
4. samm
Vähendage kuumust madalaks ja katke pott nii, et riis keeks keema. Lase riisil keeda 20 minutit või kuni see on läbi keedetud.
Kuidas valmistada jasmiini riisi
5. samm
Eemaldage riis tulelt ja laske sellel 10 minutit seista. Ärge eemaldage kaant enne, kui aeg käes.
Kuidas valmistada jasmiini riisi
6. samm
Enne serveerimist kohevaks ja maitsestage riis.
Kuidas valmistada jasmiini riisi
