Granaatõuna seemned lisavad meie mee-röstitud õunakastmele värvilist puudutust, kuid mahl plekitab. Olge avamisel ettevaatlik ja kandke kindlasti põlle.
Cal / Serv: 240 Saagis: 6 tassi Koguaeg: 0 tundi 40 minutit Koostis 12 õuna (Gravenstein või McIntosh) 2 spl. värske sidrunimahl 2 spl. või 1/2 tl. Meresool c. Mesi 1 kaneelipulga 1 värske granaatõuna seemned- Kuumutage ahi temperatuurini 425 kraadi F. Core (ärge koorige) õunad ja lõigake 1-tollisteks tükkideks ning torkige kausis sidrunimahlaga.
- Kuumutage võid keskmisel kõrgel kuumusel metallist käsikahjus, kuni või hakkab pruunikaks muutuma. Lisage õunad ja sool. Keetke, kuni õunad hakkavad pruunistuma, 3–4 minutit. Lisage mesi ja kaneel.
- Pange ahju ja röstige kuni pehme, umbes 20 minutit. Eemaldage kaneelikepp ja kahvlipüree turske kastme või püree jaoks köögikombainis. Serveeri kaunistatud granaatõunaseemnetega.
