S ince kevad 2006, kohapeal kasvatatud puu- ja köögiviljade kasvatamine, koristamine ja naabruses asuvatesse toidupankadesse toimetamine on Palouse-Clearwater keskkonnainstituudi tagaaiakorje projekti asutaja Amy Gray missioon. "Kõik sai alguse sellest, kui istutasin ekslikult oma esimesse aeda 200 pead salatit, " räägib Amy, vabakutseline graafiline disainer, naine ja kahe poisi ema. "Ma ei saanud salatit raisku lasta, seepärast kinkisin selle toidupanka." Saades teistele oma saagikoguse ülejäägi jagada, jagas Backyard Harvest Project 2007. aastal seitse tonni värsket toodet.
Lisateavet 2008. aasta mugavusvõistluse võitja ja autasude kohta saate allolevatel linkidel.
Mary Molnar, Ericu lubadus
Anthony ja Dee Leanna, Taevaste Mütside Fond
Nancy Reese, Matthew 25 säästupood
Gary ja Char Fitch, Muskegon Riveri veeohutuse projekt
Denise Arland, Fuse
