https://eurek-art.com
Slider Image

Praetud hapukurgid petipiimaga

2023

Olenemata sellest, kas neid serveeritakse soojas või toatemperatuuril, säilitavad need praetud hapukurgid oma krõmpsu.

Saagis: 8 portsjonit Koguaeg: 0 tundi 45 minutit Koostisosad 1

väike šalottsibul, hakitud

1/2 c.

majonees

1/4 c.

petipiim

2 spl.

peeneks hakitud värske murulauk

1/4 tl.

küüslaugupulber

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

3 c.

rapsiõli

3/4 c.

universaalne jahu, lusikaga ja tasandatud

3/4 c.

maisitärklis

3 spl.

maisijahu

3/4 tl.

söögisooda

1 c.

klubi sooda

8 või 9 suurt hapukurki (46-untsisest purgist), lõigatud kallutatult 1/4-tollise paksusteks viiludeks

Juhised
  1. Vahusta kausis kokku šalottsibul, majonees, petipiim, murulauk ja küüslaugupulber. Maitsesta soola ja pipraga.
  2. Kuumutage õli keskmises kastrulis temperatuurini 350 ° F. Teises kausis vahustage omavahel jahu, maisitärklis, maisijahu ja söögisooda. Maitsesta soolaga. Vahustage klubisooda kuni segu on segatud.
  3. Töötades partiidena, kasta hapukurki taignas, lastes liigsel tilkuda ja vii õli. Prae, keerates üks kord, kuni kuldpruun, 4–6 minutit mõlemal küljel. Laadige paberrätikuga vooderdatud plaadile. Serveeri koos kastmega.

Kuidas Ocotillo paljundada

Kuidas Ocotillo paljundada

Muutke vana kapp laste söögikohaks

Muutke vana kapp laste söögikohaks

Helmeste kudumise juhendid

Helmeste kudumise juhendid