https://eurek-art.com
Slider Image

Kauboi-praed ja kartul brokoli ja Cheddar-Scallioniga

2022

Selles maitsvas praadide ja kartulite õhtusöögis grillitakse kondiga ribisilmad täiuslikkuseni.

Saagis: 4 portsjonit Koguaeg: 1 tund 20 minutit Koostisosad 4 oz.

toorjuustu toorjuust

1/4 c.

hapukoor

6 untsi.

terav Cheddar, riivitud (umbes 1 1/2 tassi)

2

kammkarbid, tükeldatud, roheline ja valge osa eraldatud

1 tl.

kuum kaste

Koššersool ja värskelt jahvatatud pipar

Rapsiõli grillresti jaoks

4 väikest russet-kartulit (kokku umbes 2 1/2 naela), kahvliga augustatud

1 nael

brokkoli, pikuti pooleks lõigatud

1 spl.

oliiviõli

2

(2 1/2-tollist) kauboi praed (kondiga ribisilmad, kokku umbes 4 naela)

Juhised
  1. Kombineeri kausis toorjuust, hapukoor, Cheddar, scallioni valged ja kuum kaste. Maitsesta soola ja pipraga.
  2. Seadke grill otseseks ja kaudseks keetmiseks ja kuumutage keskmise temperatuurini. Kui kuum, puhas ja kergelt õli riivige rapsiõliga. Mähi kartulid alumiiniumfooliumiga ja aseta kaudse kuumuse kohal või tule välimise rõnga poole. Küpsetage, keerates kaks korda, kuni segu on pehme, 1 tund kuni 1 tund ja 10 minutit.
  3. Vahepeal nirista brokkoli oliiviõliga. Maitsesta soola ja pipraga. Grillige otsese kuumuse kohal, pöörates aeg-ajalt 10–12 minutit, kuni see on pehme. Haki jämedalt.
  4. Maitsesta praed soola ja pipraga. Grilli otsene kuumus, katmata ja keerates korra kuni pruunistumiseni, 8–10 minutit. Üleminek kaudsele kuumusele ja grillile, kaetud ja keerates üks kord soovitud tuhmuseni, keskmise harvaesinevuse korral 14–16 minutit. Lase 5 minutit puhata ja viiluta.
  5. Avage foolium ja poolitage kartulid. Maitsesta kartulid soola ja pipraga. Top koos Cheddari segu, brokkoli ja scalion rohelistega. Serveeri koos viilutatud praadiga.

Kuidas teha hooters kana tiibu

Kuidas teha hooters kana tiibu

Herneste tüüpide tuvastamine

Herneste tüüpide tuvastamine

Kuidas teha puuviljajooksu autosid lastele

Kuidas teha puuviljajooksu autosid lastele