Klassikaline keedetud suhkrumais saab Cayenne'i pipraga löögi.
Saagis: 6 portsjonit Koostisosad 4 spl.soolamata või, toatemperatuuril
1/4 c.värske basiilik, peeneks hakitud
1/8 tl.Cayenne'i pipar
Koššeri sool
6kõrvad värske mais, kooritud
Juhised- Kombineeri kaussi või, basiilik, cayenne pipar ja koššersool. Keetke värsket maisi; lase veidi jahtuda, siis murra igaüks 3 tükiks. Serveeri koos basiilikuvõiga.
