Proovige seda taimetoitlaste tšilli uut versiooni, kui järgmine kord on teie õhtusöögikavades lihavaba eine.
Cal / Serv: 400 Saagis: 6 tassi Prep aeg: 0 tundi 10 minutit Cook aeg: 0 tundi 37 minutit Koguaeg: 0 tundi 47 min Koostis 3 spl. tšillipulber 1 tl. jahvatatud köömen 1 tl. pune 1 tl. helepruun suhkur 1/2 tl. jahvatatud küüslauk 1/2 tl. jahvatatud kaneel 1/2 tl. cayenne pipar 1 nael kindel tofu 2 spl. taimeõli 1 suur sibul 3 küüslauguküünt 1 purk madala naatriumisisaldusega köögiviljapuljongit 1 saab vähese naatriumisisaldusega hakitud tomateid 1 küpset banaani 1 spl. rumm (valikuline) 1 tl. soola juhised- Maitsesta tofu: sega väikeses kausis kokku tšillipulber, köömned, pune, pruun suhkur, küüslauk, kaneel ja cayenne. Puista tofule 1 tl vürtsisegu ja viska ühtlaseks katmiseks.
- Pruunista tofu ja köögiviljad: lisage suures Hollandi ahjus õli ja kuumutage keskmisel-kõrgel kuumusel. Kui õli on kuum, kuid mitte suitsetav, lisage tofut ja keetke, kuni see hakkab pruunistuma - umbes 4 minutit. Lisage sibul ja keetke kuni poolläbipaistev - umbes 3 minutit.
- Tehke tšilli: lisage tofu segule küüslauk, ülejäänud vürtsisegu, köögiviljapuljong ja tomatid. Keetke keemiseni ja vähendage kuumust madalaks; hauta 20 minutit katmata.
- Lisage banaan, rumm ja sool. Hauta 10 minutit katmata. Serveeri kuumalt.
