Madala kuumusega ja aeglane küpsetamine annab neile kergelt magustatud õunakiltidele nende õrna ja karge tekstuuri.
Cal / Serv: 50 Saagis: 2 Koguaeg: 2 tundi 0 minutit Koostisosad 2 spl. sidrunimahl 1 magus, rammus õun, näiteks Fuji või Gala 2 tl. kondiitrite suhkrujuhised- Kuumutage ahi temperatuurini 200 kraadi. Vooderdage küpsetusplaat pärgamendipaberiga ja pange kõrvale. Täitke keskmine kauss jää, vee ja sidrunimahlaga ja asetage kõrvale. Viilutage õun väga õhukesteks viiludeks ja laske 5 minutit veevannis leotada.
- Asetage õunaviilud ettevalmistatud küpsetusplaadile, piserdage suhkruga ja küpseta kuni krõbedaks ja kuivaks - umbes 90 minutit. Jahuta ja serveeri.
