Karen Moscholder ei kavatsenud kunagi oma ettevõtet juhtida. Kuid kuigi paljud meist avaldasid pärast kolooniate kokkuvarisemise häiret, mis oli seotud maailma meemesilaste tapmist käsitleva salapärase tervisehädaga, šokki ja muret, asus endine turunduskonsultant tegutsema ja rajas Pennsylvania kodus Somersetti ümber mitu taru. Paar aastat edasi ja Moscholder on nüüd BumbleBerry Farmsi mesilasema mesilasema, kes toodab maitsvaid käsitöömeetooteid (aga ka meepõhiseid kosmeetikatooteid), mida müüakse nii veebis kui ka sellistes poodides nagu Williams-Sonoma ja Whole Foods.
Tema meekreemide rida on eriti intrigeeriv. Neli maitset - armastajate hüppeline mere soolakaramell, sulatatud laavamaitseline šokolaad, orav hullumeelne vaher ja kleepuvad kuklid kaneeli - võib valada oma kohvi, riivida leivale, kasutada kastmes või süüa lusikatäie otse purk (ärge muretsege: me ei ütle seda.) Järgmisena tutvustab BumbleBerry uut üksikute õitega mettone.
Kuid kuigi nendest magusatest toitudest piisab, et mind ahvatleda, osutab Moscholder kiiresti, et toorest mett saab kasutada mitmel viisil, millest mõnel pole midagi pistmist teie maitsepungade kiusamisega. Ta jagab siin kaheksat viisi, kuidas toorest mett kõige paremini kasutada.
1 Taastage päikese käes kahjustatud juuksed.
Toore mee antibakteriaalsed omadused muudavad selle ideaalseks suve paratamatute näksude ja sisselõigete tegemiseks.
5 Looge näo niisutaja.
Segage tl mett, 1/4 banaani, üks tl kaerahelbeid ja üks tl tavalist jogurtit. Kandke näole ja laske enne loputamist 20 minutit peal olla.
6 Tee kiire suvine salat.
BumbleBerry Farms jagab oma veebisaidil lihtsat, kuid maitsvat arbuusi, arugula ja feta-salati retsepti meega valmistatud viineriga.
Hankige retsept saidilt BumbleBerryFarms.com.
7 Hankige puuviljase kinnitusega buzz.
Puuviljase mähkme valmistamiseks peate alustama põõsassiirupi põhiretseptiga, mille jaoks peate mahlastel puuviljadel öö jooksul mees istuma. Rõnga valmistamiseks segage 1 unts põõsasiirupit ja 2 untsi viina või džinni ja segage. Top koos pritsklubi soodaga, kaunistage marjadega või söödava lilleoksaga.
Hankige retsept saidilt BumbleBerryFarms.com.
8 Jahutage maasika limonaadipopulaga.
8-10 popsikli valmistamiseks kasutatakse 2 tassi värskeid maasikaid, 1/2 tassi värsket sidrunimahla, 1/2 tassi mett ja 1 tassi vett. Pange kõik koostisosad, välja arvatud 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud maasikaid, segistisse ja segage umbes üks minut kõrgel temperatuuril. Jaga kuubikuteks lõigatud maasikad popsikivormide vahel ja vala ettevaatlikult maasika limonaadisegu iga vormi ülaossa. Pange popsikli pulgad igasse vormi ja külmutage, kuni popsiklid on täielikult külmunud.
Saate proovida Moscholderi mesitooteid Ohio külas Columbuses asuval Country Living messil Ohio külas 15. – 17. Septembril 2017 kella 10–17 iga päev. Piletite etteostmiseks külastage veebisaiti stellashows.com.
