https://eurek-art.com
Slider Image

25 kõige maitsvamat, mida munadega teha saate

2024

Kui alandlik muna on vähem kui 20 senti tükk, on see suur roll kõiges alates sufffflésest ja lõpetades crème brûlée'ga kuni majoneesini. Pluss: lugege meie tehnikaid täiusliku muna keetmiseks.

Koormatud hommikusöögivõileivad apteegitilli ürdivorstipüreestega

Vorsti, muna, tomatite ja peterselliga kiilutud kahe Texase röstsaia teralise tüki vahele - täiuslikkus.

Vajalikud tööriistad : suur mittekleepuv pann (28 dollarit, amazon.com)

Parmesani muna-auku

Ainus asi, mis on parem kui traditsiooniline muna-auku? Lisades natuke parmust.

Kevadine köögivilja-, singi- ja kitsejuust Frittata

Värsked köögiviljad muudavad selle frittata kevadkuudel hommikusöögiks.

Vajalikud tööriistad: 10-tolline pannil (18 dollarit, amazon.com)

SEOTUD: 10 maitsvat munaraku retsepti

Vorsti munapaadid

Kui need vorsti munapaadid pole üks kõige maitsvamaid asju, mida olete kunagi näinud, siis me ei tea, mis see on.

Retsepti saate Spoon Fork Baconilt.

Kurat munad vanade lahe krevettidega

Neid kreemja kujuga mune, millele on lisatud Old Bay maitsestamist ja marineeritud krevette, on lihtne valmistada ja see jätab kindlasti mulje.

Vajalikud tööriistad : köögikombain (30 dollarit, amazon.com)

Muna-salati- ja karamelliseeritud-sibulavõileivad

Selles lõunaeine lemmikus, mis on värskendatud värske majoneesi, võise Bibbi salati ja aeglaselt küpsetatud magusa sibulaga, pole midagi lihtsat.

Helge idee: kas soovite täiuslikke kõvaks keedetud mune iga kord? Pange need külma veega potti ja laske keema tõusta. Eemaldage tulelt, katke ja oodake 12 minutit enne koorimist.

Vajalikud tööriistad : suur mittekleepuv pann (28 dollarit, amazon.com)

Hispaania Tortilla manchego ja roheliste oliividega

Tihe sibulate, kartuli, oliivide ja juustuga on see kodune ühe panniga ime, mis tabab hommikusööki, lõunat või õhtusööki. Serveeri kuumalt või toatemperatuuril, viiludeks viiludeks.

Muna-tilk nuudlisupp

Kasutage kiirelt küpsetatavat ramenit ja poest ostetud kanapuljongit, et saada hiina restorani klassika see südamlik ülekanne lauale kenasti. Õnneküpsised pole kohustuslikud.

Huevos Rancherose salat

Hele päikeseküllane praetud muna varastab selle edelasalati näituse, millele lisanduvad queso fresko, cilantro ja tsitruseline must oa-tomati salsa.

Kohvikreem Brûlée

Selle kreemja, kohviga töödeldud pudru katmiseks allkirjakesta saamiseks puistake üle pruuni suhkruga ja keetke kuni vahutavaks ja sügavpruuniks.

Vajalikud tööriistad: suur röstimispann (16 dollarit, amazon.com), Ramekins (12 dollarit 6 eest, amazon.com)

Havarti Soufflé kammkarpide ja tilliga

Kangeteks tippudeks pekstud munavalged annavad sellele soolasele põhiroale taevase pööningu; juust, värske till ja röstitud paprika annavad vastupandamatu maitse. Lisaks on portsjonil vaid 374 tõsiseltvõetavat kalorit.

Ülim kodune majonees

Pange sellele armastatud maitseainele maitsev spin, valides ühe neist elavatest variatsioonidest.

1. Värske ürdi: voldi 1 spl hakitud peterselli, 2 tl hakitud estragonit ja 1 tl tükeldatud tüümiani.

2. Caper-Dijon: Lisage ¼ tassi nõrutatud, hakitud kapparit ja 1 spl Dijoni sinepit.

3. Mädarõigas: segage ¼ tassi värsket riivitud (või nõrutatud valmis) mädarõika, 2 tl värsket sidrunimahla, ¾ tl Worcestershire'i kastet ja ½ tl värskelt jahvatatud pipart.

4. Tšiili-laim: segage 1 spl värsket laimimahla, 1 spl laimikoori ja 2 tl mett ja tšillikastet.

5. Peekoni-murulauk: ühendage 3 peeneks hakitud peekoni viilu ja 1 spl hakitud murulauguga.

Küpsetatud munad spinati ja tomatiga

Maitsekas ja rikkalik hommikusöök või hiline hommikueine (või isegi kerge õhtusöök) roog jätab kindlasti mulje.

Kloppitud munad murulauguga

Kohevate munapuderite valmistamiseks keetke madalal kuumusel väikeses koguses võid või ekstra-neitsioliiviõli; segage pehme kohupiima jaoks ettevaatlikult kuumakindla spaatliga.

Lihtne sahver pasta

Kiire ja lihtne pasta algab põhikomponentidest, nagu seened, sibul ja punased paprikad. Munakollane visatakse koos koostisosadega läbi ja kuumutatakse enne serveerimist läbi, et pasta glasuurida rikkaliku kreemja maitsega. Lõpetuseks puista peale lõhnavat pähklit.

Challah leib

Läikivas kuldkollases kollas on keeruline maitsesügavus, mis sobib ideaalselt viimistlemiseks. Munad annavad kallaleivale iseloomuliku kuldse värvi nii seest kui väljast.

Tuneesia maitsega kodused munad

Need kodused munad on tänu Merguezi vorstile ülimaitsvad.

Muna-in-the-hole

See "ühes-ühes" ilu algab paksu viilu võiga brioche leiba. Värskeimad munad on tsentreeritud, kuldkollased ja parima maitsega. Tilgutage jumbo-muna sisse ja keetke, kuni leib on röstitud ja muna on seatud. Paarige peekoni või röstitud tomatitega.

Bedeviled munad

Uuendasime seda pikniku lemmikut, lisades maitselt Lähis-Ida vürtsköömne ja koriandri. Cayenne'i pipar ja kriips kuuma kastet annavad neile munadele täiendava löögi.

Juustu riiv ja maisi puding

See juustune riivpuding on hõrk lõunamaine lemmik.

Pesto-Ricotta pirukas

Tükeldatud tükeldatud pesto ja kreemjas ricotta ühendatakse helveste phyllo tainakoorikutega.

Veel munaideed

* Puista vispeldatud salat murenenud kõvaks keedetud muna ja värskete ürtidega.

* Rikasta supp suppi munaga, tilguta kanapuljongisse ja keeda lõngadeks. Vahetult enne serveerimist riivige Parmigiano-Reggiano iga kausi kohal.

* Paksendage kastmes, karastades munakollase pisut kuuma kastmega, segades seda "lahust" aeglaselt ülejäänud kastmesse ja keetke keskmisel-madalal kuumusel.

Järgmised 22 maitsvat pannkoogiretsepti

Kuidas luua vahukilede kreemi

Kuidas luua vahukilede kreemi

Faktid Tapast

Faktid Tapast

38 ühe roogi sööki kõigi aegade kõige lihtsamaks õhtusöögiks

38 ühe roogi sööki kõigi aegade kõige lihtsamaks õhtusöögiks